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Katrin kocht

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25 Minuten kochen, 25 Minuten essen, 15 Minuten aufräumen - so läuft das bei den Meisten von uns in Baden und der Pfalz mit dem Kochen. Vesper oder Abendbrot - zum Essen kommt die Familie einmal am Tag zusammen. Und das ist auch gut so, denn gemeinsam essen ist gesünder und stärkt die Familie.

Aber: WAS kommt auf den Tisch? Was können wir da mal Neues machen, welches Rezept macht die komplette Sippschaft happy? Da suchen die meisten von uns inzwischen im Internet nach Inspiration, suchen in Blogs, Apps oder bei Youtube nach neuen Ideen. Oder am besten hier bei uns!

Denn wir haben mit Katrin Bunner die erfolgreichste Hobby-Köchin Deutschlands im Team. Katrin hat eine Tochter und lebt mit ihrem Mann, einem Wein-Kenner, in Speyer. Eigentlich ist sie Diplom-Ingenieurin. Ihre Leidenschaft und somit das größte Hobby ist aber für sie das Kochen. Da hat sie sich alles über die Jahre selber angeeignet - und in den Sachen, die man am liebsten macht, ist man bekanntlich auch am besten.

Wahrscheinlich einer der Gründe, warum Katrin offiziell von der renommierten Fachzeitschrift DER FEINSCHMECKER auf Lafers Stromburg zur besten Hobby-Köchin gekürt wurde und seitdem zahlreiche Koch Shows gewonnen hat. Aber es ist eben nicht ihr Beruf, dadurch kennt sie den Spagat, den viele von uns täglich meistern. Mit Job, Haushalt, Familie und dann noch etwas Anständiges zu Essen auf den Tisch bringen. Ohne erst noch im Delikatessen-Geschäft Halt machen zu müssen. 
Bei vielen Zutaten denkt sie auch von Anfang an an Alternativen, wie bei Unverträglichkeiten oder Lebensweisen.

Gerne beantwortet Katrin auch Deine Fragen 

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Im Blog findest Du noch mehr Infos und Videos zu leckeren Rezepten

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In diesem Sinne: lass Dich von unserem Radio Regenbogen Kochcast inspirieren, denn Kochen macht glücklich ... essen auch :-) 

  • Folge 15 "Bohnen"
    - 00:00
  • Folge 14 "Nudeln ... äh Pasta!"
    - 00:00
  • Folge 13 "Eros & Amore" ... Tomaten!
    - 00:00
  • Folge 12 "Maronen"
    - 00:00
  • Folge 11 "Äpfel"
    - 00:00
  • Folge 10 "Flammkuchen ... mal anders"
    - 00:00
  • Folge 09 "Frosé"
    - 00:00
  • Folge 08 "Joghurt Eis selber machen"
    - 00:00
  • Folge 07 "Backofen vorheizen"
    - 00:00
  • Folge 06 "Mais"
    - 00:00
  • Folge 05 "Wassermelone"
    - 00:00
  • Folge 04 "Grill-Marinaden"
    - 00:00
  • Folge 03 "Spargel"
    - 00:00
  • Folge 02 "Erdbeeren"
    - 00:00
  • Folge 01 "Alles Käse"
    - 00:00