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Wer wird Rock'n Roast Grillgott 2019?

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DER ERSTE GRILLSPORTWETTKAMPF DES JAHRES!

Regenbogen 2 lädt Euch zum Wintergrillen ein. Wir suchen das beste Grillteam in der Rockregion. Den Sieger grillen wir am 24. Februar 2019 aus. ALSO SPEICHERT EUCH SCHON JETZT DEN TERMIN!
Dann steigt das große Regenbogen 2 Wintergrillen in Öhringen bei "Die Küchenwerkstatt" und ihr kämpft um den Titel: Rock 'n' Roast Grillgötter 2019!
Und selbstverständlich grillen bei uns nur Amateure, und zwar ausschließlich auf Grills mit echter Glut!

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JETZT ANMELDEN UND GRILLGOTT 2019 WERDEN!

Grillt daheim mit! Während unsere 6 Teams um den Titel kämpfen könnt ihr gerne daheim mitgrillen. Seid kreativ, nutzt unseren Warenkorb und kreiert Eure eigenen Gerichte und postet sie auf der Regenbogen 2 facebook-Seite!

Wie läuft der Wettkampf vor Ort ab?

Jedes Team bekommt je einen Weber-Grill „Master Touch 57" gestellt. Damit werden Vorspeise, Hauptgang und Nachtisch für ca 10 Personen zubereitet.
Die Gerichte werden von einer Jury bewertet, Gewinner ist das Team, was am Ende die meisten Punkte bekommt. Zutaten (Warenkorb) für die Gerichte werden gestellt, damit alle Teams die gleichen Voraussetzungen haben. Die Zeit für die Zubereitung aller Gänge beträgt circa 3 Stunden.
 

Was ist zu tun?

GRÜNDET ein GRILLTEAM – sprecht mit euren Freunden, der Familie oder den Arbeitskollegen. Ein Team sollte nicht größer als 5 – 6 Mitglieder haben. Meldet Euch an und überlegt Euch, was ihr mit dem Warenkorb für ein Menü grillen wollt. Trainiert im Vorfeld, wenn ihr wollt. Dann treffen wir uns alle am 24.02.2019 - um 12 Uhr startet das Regenbogen 2 Wintergrillen in Öhringen bei "Die Küchenwerkstatt".
 

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grillen-fb.jpg, by sschreier

 

Keine Wettkampf-Erfahrung?

Kein Problem! Hier geht es vorrangig um den Spaß, den wir gemeinsam beim Grillen haben. Wir wollen mit Spaß und Freude grillen, neue Leute und neue Techniken kennenlernen und am Ende des Tages einen rockigen Tag verbringen. Außerdem wollen wir Amateure, Neulinge für das Grillen und den Wettkampfsport begeistern. Also traut Euch! Gründet Euer Grillteam und meldet Euch an!

Warum grillen wir bei der Küchenwerkstatt in Öhringen?

Weil wir für Euch ein hochwertiges Grillevent veranstalten wollen. Dazu braucht es Premium-Partner. In dieser besonderen Location werden wir mit allem Wichtigem versorgt, was zum Wintergrillen notwendig ist. Die Experten für gutes Koch und Grillwerkzeug unterstützen uns und Euch mit Material und Know How.

Der Warenkorb:

VORSPEISE

1 Pack. Taco variabel
6 Mais Hähnchenbrust
1 Fl. Soja Sauce
1 Fl. Olivenöl
Weißwein-Essig variabel
weißer Rohrzucker Zucker
½ l Sahne
Butter
3 Limetten
1 Bund Koriander
½ Kopf Rotkohl
50 gr. Wildkräuter Salat
1 EL Zucker
Gewürze: variabel
grobes Meersalz, Pfeffer, geräuchertes Paprika Pulver, Kreuzkümmel

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HAUPTGANG

Ca. 1,8 Kg Bugblatt wie gewachsen und gereift
1,5 Kg Süßkartoffeln
0,5l Dunkel Bier variabel
1 Bund Koriander
3 Kochbananen
4 Stk Radicchio Salat
3 Rote Zwiebeln
3 Zitronen
1 Fl. Apfelessig variabel
1 Ingwer
0,5 Ketchup
1 Fl. Worcestersauce
250 gr. geriebener Emmentaler variabel
1 Knoblauch
1 Fl. 0,33 Coca Cola
2 Stk. Zitronengras
Gewürze: variabel
Meersalz, Senfpulver, Curry, versch. Pfeffer Mix ganz, Kreuzkümmel

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DESSERT

1 Banane variabel
1 Carambola (Sternfrucht)
1 kleine Ananas
1 mittelgroße Papaya
1 Fl.Honig
0,2l Limettensaft
Currypulver
1 Butter
250 g dunkle Schokolade
100 g Kürbiskerne
1 Fl. Kürbiskernöl
10 Eier
weißer Rohrzucker
Mehl
Kakao Pulver variabel

So war das Regenbogen Zwei Wintergrillen 2018

Hier geht es zu den allgemeinen Teilnahmebedingungen.