Solaris und Müller-Thurgau für Federweißen
Weinlese in Südbaden hat begonnen
Zwiebelkuchen, Flammkuchen und dazu ein Glas spritzigen Federweißen - darauf freuen sich viele von uns.
Zwiebelkuchen, Flammkuchen und dazu ein Glas spritzigen Federweißen - darauf freuen sich viele von uns.
Nächste Woche ist es so weit, da steht der badische Federweiße in den Regalen. Denn am Morgen hat der Badische Winzerkeller in Breisach mit der Weinlese begonnen. Die ersten Sorten, die jetzt angeliefert werden, sind Solaris und Müller-Thurgau.
Sowohl von der Menge als auch von der Qualität wird ein guter Jahrgang erwartet. Neu ist in diesem Jahr der sogenannte Feder-Rotling, ein Federweißer aus weißen und roten Trauben. Die Hauptlese startet voraussichtlich um den 20. September.
Großes Pech hatten die Winzer im Markgräflerland. Durch den Hagel vom Sonntag haben sie teilweise Ausfälle von bis zu 30%.