Einbußen durch Frostnächte im April
Weinlese in Südbaden beginnt
Zwiebelkuchen und Federweißer - in Nordbaden und der Pfalz haben wir da auf den Weinfesten schon zuschlagen können, jetzt dürfen sich auch die Südbadener drauf freuen.
Zwiebelkuchen und Federweißer - in Nordbaden und der Pfalz haben wir da auf den Weinfesten schon zuschlagen können, jetzt dürfen sich auch die Südbadener drauf freuen.
Heute geht's richtig los mit der Lese, die Winzer können jetzt ihre Trauben beim Badischen Winzerkeller in Breisach anliefern. Von der Menge her werden aber wegen der Kälte im April - wohl weniger Trauben in den Fässern landen. Winzer Eugen Hänsler aus Freiburg-Waltershofen rechnet mit einem Drittel weniger. Für eine gute Ernte brauchen die Winzer jetzt sonnige Tage und kühle Nächte.
Fotos: Eugen Hänsler