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Freiburger Verbraucherzentrale klärt über Veggie auf

Vegetarische Wurst, veganer Käse - aber ist denn auch wirklich das in der Packung, was draufsteht?

Darüber informiert morgen die Verbraucherzentrale in Freiburg. In dem Vortrag geht es darum, ob diese Ernährungsform für jedermann geeignet ist, welche Kennzeichnungspflichten es gibt und was hinter den zahlreichen Labels steckt. Inzwischen gibt es zu fast jedem tierischen Lebensmittel eine pflanzliche Alternative. Oft sind diese Produkte teurer als ihre fleischhaltigen Varianten. Doch was steckt hinter den Werbeaussagen? Und sind vegetarische und vegane Fertigprodukte gesünder? Die Verbraucherzentrale fordert, dass diese Produkte besser gekennzeichnet werden und dass Inhaltsstoffe auf der Vorderseite zu finden sind. Der Vortrag beginnt um 16:30 Uhr in der Beratungsstelle der Verbraucherzentrale Freiburg. Interessierte können sich per E-Mail: [email protected] oder per Telefon unter 0711/6691211 (9-12 Uhr) anmelden.