Mehr regionale, saisonale und vegetarische Gerichte
Kantinentage in Freiburg
Lecker essen und dabei noch etwas für die Umwelt tun - das geht ab sofort in den vier städtischen Kantinen in Freiburg.
Unter dem Motto "Klimaschutz und Kochlöffel" werden die Kantinenbesucher auf den Zusammenhang zwischen unseren Essgewohnheiten und dem Klima- und Umweltschutz aufmerksam gemacht. Während jeweils einer Aktionswoche bieten die Kantinen von Montag bis Donnerstag täglich ein anderes regionales, saisonales oder vegetarisches "Klima-Menü" an. Ein Marktstand zeigt regionale Lebensmittel und auf den Tischen liegen Rezeptkarten zum Sammeln. Außerdem gibt es ein Quiz, bei dem man zum Beispiel ein Kochbuch gewinnen kann.
26.2. - 1.3. Kantine im Rathaus im Stühlinger
5. - 8.3. Rathaus Kantine in der Innenstadt
12. - 15.3. Kantine der ASF
19. - 22.3. VAG Kantine
Foto: Arne Bicker