50 Teams beim Grillwettbewerb
Black Forest Smoke & Wine Festival in Bad Bellingen
Mit der Familie und Freunden grillen - am Wochenende werden das wieder viele von uns genießen.
Tipps gibt's beim Black Forest Smoke & Wine Festival in Bad Bellingen. Zum Barbecue Grillwettbewerb im Kurpark haben sich fast 50 Teams aus der ganzen Welt angemeldet. Es gibt vier Kategorien - Rinderbrust, Schweineschulter, Spare Ribs und Hähnchen werden bei niedriger Temperatur stundenlang gegrillt. Die Jury beurteilt Gargrad, Aussehen und Geschmack. An beiden Tagen können Besucher den Grillprofis über die Schulter schauen, am Sonntag können sie sogar probieren.