Ernte verspricht einen Spitzenjahrgang
Weinlese endet in Südbaden
Strahlende Gesichter sieht man gerade überall in Badens Weinbaubetrieben! Denn das, was unsere Winzer an Trauben geerntet und eingefahren haben ist einfach spitze!
"So einen Bilderbuchherbst" habe ich seit 40 Jahren nicht erlebt" sagt Peter Wohlfarth vom Badischen Weinbauverband in Freiburg. Denn die geernteten Trauben sind gesund, süß und haben auch noch ausreichend Säure für interessante Weine! alle Trauben sind qualitativ hochwertig und auch die Menge ist größer, als in einem normalen Jahr. Besonders die Burgundersorten versprechen spitze zu werden, freut sich der Weinbauverbandchef, zwar werden sie nicht so "filigran", dafür aber "charakterstark". Genau wie die Rotweine auch, die mit über 100 Grad Öchsle und einer tiefroten Farbe sehr kräftig sein werden. Anfang September wurde mit der Hauptlese begonnen und heute ist Schluß; nur noch einzelne Gutedel - oder Burgundersorten bleiben hängen.