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Es handelt sich dabei um Pyrrolizidinalkaloide (PA).

Achtung: Stiftung Warentest warnt vor diesem Tee!

Im Tier­versuch haben sich Pyrrolizidinalkaloide als eindeutig krebs­er­regend und erbgutschädigend erwiesen.

Viele trinken vor allem bei den kühlen Temperaturen gerne mal eine Tasse Tee. Deshalb testen Stiftung Warentest auch gerade verschiedene Teesorten. Doch mitten in der Prüf­phase für einen Test von Kräuter­tees ist die Stiftung Warentest auf einen Kamillentee gestoßen, der extrem mit Pyrrolizinalkaloiden belastet ist, dass sie sich mit diesem Produkt jetzt schon an die Öffentlichkeit wenden.

Der nachgewiesene Gehalt von insgesamt 73,2 Milligramm pro Kilogramm Tee ist gesundheitlich so bedenk­lich, dass die Tester schon jetzt – zwei Monate vor Veröffent­lichung des Tests – vor dem Genuss dieses Tees warnen:

Name:

Kusmi Tea Camomille/Chamomille/Kamille

Verpackung:

20 sachets mousseline/20 muslin tea bags, 44 g

Mindest­halt­barkeits­datum

: 10/2019

Chargen­nummer der Karton-Verpackung:

LOT: 161031

Chargen­nummer der Teebeutel:

LOT: KUS163121

Preis pro Packung im Online-Shop von Kusmi Tea:

11,40 Euro
Einen gesetzlichen Höchst­gehalt für Pyrrolizidinalkoloide in Lebens­mitteln gibt es noch nicht. Es ist auch noch nicht abschließend geklärt, welche der rund 660 bekannten Vertreter besonders kritisch sind. Wissenschaftler des BfR und der Europäischen Lebens­mittel­behörde Efsa haben daher als Über­gangs­lösung für die Summe der Pyrrolizidinalkaloide eine Tages­zufuhr berechnet. Der liegt bei 0,42 Mikrogramm täglich für einen Erwachsenen. Bei dem getesteten Tee liegt enthält ein einziger Teebeutels 161 Mikrogramm an Pyrrolizidinalkaloiden. Das ist das 380-Fache!