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Kurz erklärt

​Was bedeutet eigentlich das e auf den Verpackungen?

Schon oft gesehen, aber nie gewusst, was es genau bedeutet … das kleine "e" auf Verpackungen wie zum Beispiel der Schokolade!

Auf Verpackungen stehen ja so oder so schon ganz viele Informationen und Abkürzungen drauf. Nährwertangaben, Gewicht, Inhaltsstoffe, Zutaten, etc. Da übersieht man schnell mal was, wie zum Beispiel das kleine e!
 
Kurz erklärt
Das e ist ein Schätzungszeichen. Steht es vor einer Mengenangabe, bedeutet das, dass das Produkt nach der EU-Fertigpackungsrichtlinie abgewogen oder abgefüllt wurde. Diese Richtlinie gibt es schon seit 1976.
 
Wofür steht das e?
Das e ist eine Abkürzung für den französischen Begriff quantité estimée. Auf Deutsch kann man das übersetzen mit: geschätzte, veranschlagte Menge.
 
Warum das Ganze?
Mit diesem kleinen Buchstaben sichern sich die Hersteller ab. Denn bei einer automatischen Abfüllung kommen immer mal wieder Abweichungen zustande. Das heißt, dass zum Beispiel nicht jede Schokoladenverpackungen auf das Gramm genau gefüllt ist. ABER auch die Verbraucher werden mit dieser Regel geschützt. Denn in der EU-Fertigpackungsrichtlinie ist auch festgeschrieben, inwieweit die angegebene Menge von der tatsächlichen Menge abweichen darf, nämlich um 4,5 Prozent. Bei einer 100 g-Tafel Schokolade, müssen also mindestens 95,5 Gramm drin sein.