Starke Frauen von Hier: Brauereichefin Katharina Scheer
Wenn der Chef am Feierabend noch einmal zum Braumeister in den Lagerkeller geht und sich ein trübes Kellerbier zapft. Im Werbefilm würde das vermutlich so aussehen: Zwei gestandene Männer (im rustikalen Junker oder in Brauer-Latzschürze) stehen fröhlich vor einem kupfernen Sudkessel. Bei der Familienbrauerei Bauhöfer im Renchner Ortsteil Ulm passt die althergebrachte Darstellung nicht. Hier hat seit Januar Katharina Scheer das Sagen. Die 26-jährige ist Deutschlands jüngste Brauereichefin und häufig „allein unter Männern“.