Lecker: Frische Burgundertrüffel bei der Trüffelmesse in Merdingen
Wein und Trüffel in Merdingen
"Wein und Trüffel" unter diesem Motto lädt Winzer Heinrich Gretzmeier am Samstag zur 2.Trüffelmesse in sein Hofgut ein.
Wer gerne frische Burgundertrüffel probieren - oder sogar ein paar Gramm der Edelpilze kaufen und leckeren Wein probieren möchte: Am Samstag lädt Winzer Heinrich Gretzmeier zwischen 11 und 20 Uhr zur 2. Trüffelmesse "Wein und Trüffel" auf sein Ökologisches Wein- und Sektgut in Merdingen ein. Zu leckeren Bio-Weinen werden verschiedene einfache Gerichte angeboten. Außerdem gibt es jede Menge Infos zu den Pilzen, z.B. wo und wie sie wachsen und zu welchen Weinen sie besonders gut passen. Hundefreunde erfahren auch, wie Trüffelhunde aufs Trüffelsuchen vorbereitet und geschult werden. Trüffelhund "Alba" ist natürlich auch dabei!
Trüffelmarkt im Ökologischen Wein- und Sektgut Heinrich Gretzmeier
Wolfshöhle 3, Merdingen.