Wer schon einmal auf dem Weihnachtsmarkt eine Tasse Glühwein getrunken hat, der weiß: Das Heißgetränk kann den Alkoholpegel in die Höhe treiben – und das ganz schön schnell. Mit einer einfachen Glühwein-Formel kann man allerdings ausrechnen, wie viel Promille man nach einer Tasse des beliebten Getränks intus hat. So weiß man schließlich, ob man noch fahtüchtig ist oder das Auto dann doch lieber stehen lassen sollte.
Unterschied zwischen Frauen und Männern
Frauen erreichen schneller eine höhere Promillezahl als Männer. Grund dafür ist der Anteil an Körperflüssigkeit. Der liegt bei Männern bei 68 Prozent, Frauen hingegen haben 55 Prozent.
Formel für Alkoholgehalt im Körper
Um den Alkoholgehalt im Körper zu berechnen, wird die sogenannte Widmarkt-Formel angewendet. Bei dieser wird die Promille aus der Alkoholmenge in Gramm berechnet. Danach teilt man sie durch das Körpergewicht in Kilogramm. Wichtig: Je nach Geschlecht wird das Körpergewicht noch mit dem Faktor 0,68 oder 0,55 multipliziert.
Alkohol in Glühwein
Das beliebte Heißgetränk besteht aus Zucker, diversen Gewürzen und Wein. Meist hat es einen Alkoholgehalt, der zwischen 8,8 und 13,1 Prozent liegt. Laut der Deutschen Gesellschaft für Ernährung sind das bei 250 Milliliter (also einer Tasse) Glühwein ungefähr 18 Gramm reiner Alkohol.
Glühwein-Formel
So ergibt sich für Männer folgende Rechnung: 18/(Körpergewicht *0,68)
Für Frauen gilt: 18/(Körpergewicht * 0,55)
Die Wirkung von Glühwein wurde vom TÜV Rheinland getestet. In ihrem Bericht sagt Katrin Müller, Expertin für betriebliches Gesundheitsmanagement bei TÜV Rheinland: