Wenn wir unser Gehirn im Alltag leistungsfähig halten wollen, dann brauchen wir dringend die richtige Ernährung. Diese folgenden Snacks kurbeln deine grauen Zellen an und sorgen dafür, dass du dir den Stress von der Seele futtern kannst.
Wer kennt es nicht? Man ist müde, träge oder man hat Stress. Um das zu umgehen, solltest du diese Lebensmittel in deinen Ernährungsplan einbauen:
1. Heidelbeeren
Die blauen Beeren sind reich an Vitamin C, E und K und enthalten jede Menge Ballaststoffe. Ebenso enthalten sie eine hohe Menge an Gallussäure, die unser Gehirn vor Stress und Rückbildungen schützen.
2. Rote Beete
Die Rübe ist reich an natürlichen durchblutungsfördernden Nitraten, die die Leistungsfähigkeit des Gehirns verbessern.
3. Dunkle Schokolade
Dunkle Schokolade ist reich an Antioxidantien. Untersuchungen haben ergeben, dass sie Stresshormone wie Cortisol abbauen, deswegen macht sie auch so glücklich und ist gut für unsere Leistung.
4. Spinat
Spinat beeinhaltet viele Mineral- und Nährstoffe. Unter anderem Eisen, das für die Blutversorgung wichtig ist. Zudem fördert es die Konzentration.
5. Kichererbsen
Als Salat, Falafel oder Hummus: Kichererbsen werden auch hier in Deutschland immer beliebter. Sie halten den Blutzuckerspiegel konstant, reduzieren Stress und gelten als Energielieferant fürs Gehirn. Der hohe Eiweißgehalt fördert zudem besonders die geistige Leistungsfähigkeit.
6. Nüsse und Kerne
Sie sind besonders reich an Vitamin E, gesunden Fetten und Mineralien. Sie verstärken die Wahrnehmung und halten die geistige Leistungsfähigkeit kontant.
7. Joghurt
Joghurt ist gut für den Darm und unterstützt auf diesem Wege auch die Hirnfunktion. Von dem Darm werden nämlich zwei essentielle Neurotransmitter, die gut fürs Gehirn sind, produziert: Dopamin und Serotonin. Am gesündesten sind Naturvarianten des Joghurts!